立式风幕柜冷冻不充沛原因,风冷熟食柜送风管规格
发表时间:2022-09-26 09:42
立式风幕柜冷冻室冷冻不充沛原因:
一种状况是立式风幕柜所在的环境温度低于10℃,而温度抵偿的开关没有打开。另一种状况食物寄存量过大,放置拥堵,凉气流转不畅,致使内部温度升高。还有即是柜箱门没有关好,门封条有损伤或是变形,密封不严或外部通风不良,都是形成冷冻室冷气不均匀现象的原因。
风冷熟食柜送风管规格:
风冷熟食柜送风管的规格一般采用假定流速法设计,主风管保持在8-10m/s,支风管6-8m/s,最末端风管保持4-6m/s。所设计的风管总体上要求既经济又能达到最低的风阻和噪声,使风冷熟食柜的送风量尽量达到最大值,风管弯曲半径一般不小于风管直径的两倍,以减少弯管通风阻力。